Jardiniers Gourmands (St Nectaire)

Découvre le jardinage, cultive un potager, nourris les animaux, cuisine tes récoltes et profite de jeux et veillées en nature.

Ce séjour te plongera dans l’univers du jardinage : tu apprendras à cultiver et entretenir un potager en plantant et récoltant des fruits et légumes. Ces trésors du jardin nourriront les animaux de la ferme ou seront cuisinés lors d’ateliers ludiques, pour allier nature et gourmandise dans un cadre enchanteur.

Dans la région des volcans d’Auvergne, c'est à St Nectaire que s'établit la colonie de vacances.

Le centre dispose d’une piscine couverte et chauffée, d’une salle à manger avec cheminée, de nombreuses salles d’activités, et d'un parc de 18 hectares.

Et bien sûr, les repas sont préparés par le cuisinier du centre ;)

Programme

Ferme Pédagogique

Prépare-toi à enfiler tes bottes et à découvrir la vie à la ferme. Tu pourras être au contact de lapins, de poules et de moutons dans la ferme du centre. Tu apprendras à les nourrir et à prendre soin d’eux. Tu pourras aussi observer les canards et les différents animaux au bord de notre étang. Et pour finir tu pourras aller observer les traces d’animaux ou écouter les oiseaux dans la forêt du centre.

Potager / Verger

Dans le potager et le verger du centre, tu cultiveras des poireaux, salades, carottes et autres légumes que tu rapporteras à la ferme afin de nourrir tous les animaux. Tu apprendras aussi à entretenir le potager, tu découvriras comment poussent les fruits et légumes, sous terre, sur plants, dans un buisson…

Atelier Cuisine

Une fois légumes et frutis ramassés direction la cuisine. Ici, pas besoin d'être un grand chef pour s'amuser : tu apprendras à manier le fouet comme un pro, à découper les légumes sans faire de bataille, et à épicer tes plats avec juste ce qu'il faut de folie. Que tu sois un fan de pâtisserie ou que tu préfères mettre la main à la pâte pour des recettes salées, chaque étape sera un mélange de rires et de saveurs. Et le meilleur moment ? La dégustation, bien sûr !

Activités Complémentaires

Venir au Château de Theix c’est passer des vacances dans un lieu magique, au coeur de la nature où tu profiteras de la multitude d’ambiances et de décors : plaine, forêt, étangs, potager et verger, le tout dans un espace clos et sécurisé. L’équipe t’y proposera des journées à thèmes, des grands jeux et des veillées tous les soirs. Tes animateurs te réservent encore bien d’autres surprises !

Les temps forts

Ferme pédagogique, pars à la rencontre des animaux et prends soin d'eux
Potager/Verger, entretiens, cueille et apprends comment poussent légumes et fruits
Atelier cuisine, pour mettre la main à la pâte et te régaler avec les copains

Encadrement (Taux d'encadrement 1 pour 6 participants)

1 Directeur(trice) BAFD.
1 Animateur(trice) titulaire du PSC1.
1 Animateur(trice) surveillant de baignade.

Avez-vous une question?

Pour plus de renseignements, veuillez nous contacter par mail à relationclient@temps-jeunes.com ou par téléphone au 04.72.66.16.61

Activités

• Activités à la ferme
• Animaux de la ferme
• Potager